料理の主役にも引き立て役にもなるチーズ。
とろけて他の食材にからまるテクスチャーと、独特の味わいは、やみつきになりますよね。
2023年8月、そんなチーズの魅力にフォーカスしたレトルトカレーが新登場。
それが、エスビー食品の『WOW!CHEESE とろ～りチーズ欧風カレー 中辛』（以下とろ～りチーズ欧風カレー 中辛）です。
クリーム・ゴーダ・モッツアレラ・パルメザン、4種類のチーズを配合した特製ソースがたっぷりと使われているため、パッケージの全面にチーズのとろける様子がプリントされています。
チーズを使っているカレーは臭みやクセが強かったりするのですが、こちらの商品はどうなのでしょうか…
食べてみた感想をまとめたので気になっている人は参考にしてください。
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価格:340円 |
商品の概要
『とろ～りチーズ欧風カレー 中辛』は、近所のスーパーで購入したところ税込み約300円でした。
ご当地カレーや有名店が監修した商品よりは安いものの、ボンカレーなどの定番のレトルトカレーに比べると割高です。
“高いわりに美味しくなかったら損をしてしまう”という理由で、購入を避けている人もいるかもしれませんね。
しかし、値段が高いぶんチーズを使うことにこだわっているようです。
サブネームには4種のチーズという意味があるイタリアの言葉『クアトロ・フォルマッジ』が配され、パッケージの下部にチーズの配合率が細かく記載されています。
原材料や栄養成分の詳細は以下の通りです。
〇原材料
乳等を主要原料とする食品（国内製造）（チーズ加工品、チーズ、脱脂粉乳加工品、その他）、小麦粉、牛肉、砂糖、リンゴパルプ、牛脂、ソテー・ド・オニオン、食塩、カレー粉、オニオンパウダー、トマトペースト、生クリーム、にんにく、レーズンペースト、ビーフエキス、カカオマス、香辛料、バター、赤ワイン/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、乳化剤、香料など
※乳等を主要原料とする食品にはチーズを使用。
クリームチーズ40パーセント、ゴーダチーズ34パーセント、パルメザンチーズ14パーセント、モッツアレラチーズ10パーセント使用（原材料のチーズに占める割合）
〇内容量 170グラム
〇購入価格 322円（税込み）
〇栄養成分
エネルギー220キロカロリー、たんぱく質6グラム、脂質14.1グラム、炭水化物17.3グラム、食塩相当量2.9グラム
作り方は、超簡単
電子レンジの場合…
箱をミシン目に沿って開封し、箱と中袋を一緒に電子レンジに入れます。
そして、500ワットで1分30秒ほど、もしくは600ワットで1分10秒ほど加熱する。
熱湯の場合…
適量の水を入れた鍋をガスコンロにかけて、熱湯が沸騰しているところへ、開封していない中袋を入れます。
4分～6分ほど熱湯で温めれば食べごろ。
アツアツのカレーが好きなブログ管理人は、中袋を熱湯の中に入れて温め、炊き立てご飯にかけていただきました。
続いては、味や満足感について解説します。
乳製品のコクたっぷり！非日常を楽しめる絶品カレー
見て分かるとおり、黄色のチーズソースがカレーソースに入い交じり、流麗なビジュアルです。
辛みは、一般的な中辛カレーよりもひかえめ。
マイルドで、優しい口当たりです。
チーズやバターなど、乳製品ならではの豊潤な風味とミルク感がさえわたっています。
さらに香味野菜と赤ワインを長時間にわたって煮込んだような深いコク、牛肉の上品な旨み、そして果実のフレッシュな甘みも、しっかりと感じられる。
甘すぎず辛すぎないマッサマンカレーや、バターチキンカレーをほうふつとさせます。
本格派のリッチな味わいで、レトルトカレーとは思えないクオリティーです。
固形の具材は入っていませんが、満足感が大きいです。
茶碗1.5杯分（約240グラム）の白飯に、『とろ～りチーズ欧風カレー 中辛』をかけたのですが、まったく飽きることなく完食してしまいました。
ちょっと贅沢な気分を味わいたい時、美味しいものを食べてリフレッシュしたい時にピッタリです。
刺激が強くて辛くなければカレーじゃないという人にとっては物足りないかもしれませんが。
とはいえ、クオリティは折り紙つきです。
小さな子どもからシニアまで親しみやすいですよ。
気になっている人は、一度、購入してみてください。
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価格:340円 |
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