ローソンに常設されているカップめんのコーナー。
日本のインスタント食品業界をけんいんする企業や、全国各地の人気ラーメン店とコラボし、さまざまな商品がラインナップされています。
2023年8月に新発売された『まるたかや監修 醤油豚骨ラーメン』は、サンヨー食品が製造元。
富山県で絶大な人気をほこるラーメン店・まるたかやの協力を得て開発されました。
ソウルフードのカップめん化は珍しくないのですが、こちらの商品はおいしいのか、それともマズイのか率直に食べてみた感想をまとめました。
監修を務めた”まるたかや”とは…
このたび監修を務めた”まるたかや“は、ラーメン王国・富山において長年にわたって愛されている人気店。
1952年に”まるたかや”の屋号で屋台を開始したことが起源です。
1965年に富山駅北口で店舗としての営業を開始して以降、本格的に規模を拡大。
富山県内に8店舗を構える地域密着型チェーン店に成長しています。
定番メニューのラーメンは、臭みを抑えた豚骨ベースのオリジナルスープ・ほどよく縮れた中太めん・チャーシューをはじめとする3種類のトッピングが見事なバランスで重なっています。
オリジナルの背脂揚げ玉と、無臭おろしニンニクを適宜プラスする食べ方がオススメなのだとか。
このアレンジをきかせた食べ方をカップめんで気軽に味わえたら最高ですよね。
商品の概要
食べる直前に入れる仕様のため、とりあえずフタから取り外します。
カップの中には、油揚げめんのほか、かやくと粉末調味料が入っています。
味変アイテムとして入っている揚げ玉は、どのような効果をもたらしてくれるのでしょうか。
原材料や栄養成分の情報は以下の通り。
〇原材料
油揚げめん：小麦粉（国内製造）、植物油脂、でん粉、食塩
スープ：糖類、食塩、豚脂、しょうゆ、ポーク調味料、植物油脂、香辛料、たん白加水分解物、発酵調味料、にんにく調味料、メンマパウダー
かやく：背脂加工品、味付揚げ玉、味付豚肉、メンマ、ねぎ
〇内容量97グラム（めん70グラム）
〇栄養成分
熱量453キロカロリー（めん・かやく354キロカロリー、スープ99キロカロリー）、たんぱく質7.8グラム、脂質21.2グラム、炭水化物57.8グラム、食塩相当量6.5グラム（めん・かやく1.9グラム、スープ4.6グラム）、ビタミンB1 0.33ミリグラム、ビタミンB2 0.3ミリグラム、カルシウム215ミリグラム
波打つ中細めん×町中華のような本格派スープ
つるんとなめらかな舌ざわりです。
あまり太くないため、歯切れが良好。
ずずーっとすすって食べれば、スープの風味が口から鼻へと抜けて心地よいです。
黄金色にきらめくスープは、町中華のようにコクのある本格派。
THE豚骨といわんばかりに、肉類とニンニクの香りが強烈に漂いますが、そこまでクセのある風味ではありません。
醤油を焦がしたような香ばしさ、香辛料のスパイシー感、パイタンをほうふつとさせるジューシーな旨み。
さまざまな要素が複雑に折り重なり、奥深い味わいです。
そこに独特の香りがあいまって、食欲がめちゃくちゃ刺激されるため、箸がノンストップです。
また、味変アイテムとして入っているかやくが素晴らしい。
少しずつ背脂揚げ玉とニンニクが溶けてなじんでいくため、食べ進めるうちにスープの濃厚感がアップするのです。
そのため、めんと一緒にスープをすすり、最後の一滴までおいしく完食できます。
ひとしきり、めんを食べた後、おにぎりや白飯を入れるのもGood(^^♪
さらに、鶏の唐揚げなど揚げ物との相性もバツグンです。
ぜひ、いろいろな食材との組み合わせを満喫してください。
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