リンガーハットは、長崎ちゃんぽんの専門店として全国的に有名な外食チェーンです。
なんと出店数は、600以上。だれもが一度は訪れたことがありそう。
看板メニューの1つである『長崎ちゃんぽん』は、長崎のソウルフードをリンガーハット風にアレンジした一品です。
国産野菜をタップリ使用している点が老若男女に大好評です。
この人気コンテンツに着目したエースコックは、カップめんのシリーズとして『リンガーハットの長崎ちゃんぽん』をラインナップしています。
2021年8月2日には、『リンガーハットのまぜ辛めん』と銘打って新商品の発売を開始しました。
今回は、こちらの商品を実食レポートします。
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【8月上旬発売予約商品】【本州送料無料】 リンガーハットのまぜ辛めん カップめん 12食入り 北海道・四国・九州行きは追加送料220円かかります。エースコック 価格:3,453円 |
インパクト抜群の見た目と香り
カップの中には、めんの他、2種類の小袋が入っています。
調味たれは、花椒オイルをきかせた醤油じたて。
かやくは、フリーズドライの国産野菜と味付き肉。
リンガーハットの方針に基づき、味付けも使用する食材も工夫されているようです。
お湯を注ぐ前に、かやくを投入。
キャベツの存在感がスゴイです。
良い引き立て役になってくれるのではないかと期待してしまいます。
お湯を注いで4分くらい放置し、調味たれを投入。
めんをほぐしながら、丁寧に混ぜます。
混ぜている最中、立ち上るスパイシーな香り。
そして、テカテカと輝く太めん＆かやく。
色々な感覚が刺激され、食欲とテンションが上がります。
ヤミツキ度が高めのコッテリ系まぜ辛めん
太めんは、しなやかかつなめらかです。
モチモチしていて、かみごたえがあります。
えっ…生めん！？と思ってしまう食感です。
さらに、ストレートの形状をしているため、調味たれの味が1本1本になじんでいます。
調味たれによる味付けは、辛ウマです。
花椒オイルを使用しているため、しびれるような辛みがあります。
食べている途中、舌にピリピリと走る刺激。
そして、ひたい＆首筋に汗がにじみます。
ただし、不愉快な辛さではありません。
その理由は、ジワジワと押し寄せてくる辛みの中に、旨みが見え隠れしているから。
肉類と魚介のエキスが辛みを中和し、奥深い味わいを楽しませてくれるのです。
コッテリしているため、白飯だけでなくアルコールも進みそう。
かやくのキャベツが超リアル
かやくのキャベツは、本物のキャベツにソックリです。
キャベツ特有の肉質と甘みを感じさせてくれます。
さらに、しっかりザグザグしゃきしゃきという食感が残っています。
とてもリアルなテクスチャーにビックリです。
フリーズドライの技術の進化と共に、企業努力を思い知らされます。
なお、楽天市場では、このたび紹介したカップめんだけでなく、リンガーハットの商品を絶賛発売中です。
ぜひチェックしてみてください。
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【8月上旬発売予約商品】【本州送料無料】 リンガーハットのまぜ辛めん カップめん 12食入り 北海道・四国・九州行きは追加送料220円かかります。エースコック 価格:3,453円 |
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【楽天お買い物マラソン】【送料無料】【冷凍】【具付き】リンガーハット長崎ちゃんぽん4食・皿うどん4食セット 価格:3,380円 |
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価格:1,100円 |
