2021年1月に発売が始まったエースコックの『EDGE鬼背脂濃厚こってり油そば』。
驚き&やりすぎをコンセプトとする『EDGE』シリーズの新商品です。
近所のスーパーマーケットで入手したので、実食レポートします。
アブラを食べる油そば
キャッチコピーが商品パッケージに、でかでかとデザインされて目を引きます。
どのようにして濃厚背脂を再現しているのでしょうか。
カップの中に入っている3つの小袋がカギを握っているようです。
プレスリリースによると、調味たれは複数種類の背脂が原料です。
調味油と一緒に麺に絡めることで、アブラ感が増すそうです。
そして、かやくは揚げ玉・青ネギ・トウガラシをバランスよく配合しています。
麺は、約100グラム。
太めの縮れ麺です。
では、お湯を沸かして、食べる準備を始めます。
ちょっとガッカリな味
お湯を入れて5分くらい待機。付属の3つの小袋を開封して投入します。
なんと、調味たれの袋から背脂がゴロゴロと出てくるではありませんか。
まんべんなく麺を混ぜる中、テンションが高くなります。
モチモチつるつるの麺は、食べ応えがあります。
エースコックの開発力の高さを実感。
はるか彼方に薬味とアブラの存在を感じます。
期待していたぶん、ちょっと残念な気持ちになりました。
管理人は濃い味を好む傾向があるので、このように感じたのかもしれませんが…。
調味料のチョイ足しがオススメ
『EDGE鬼背脂濃厚こってり油そば』は、もともとポテンシャルの高い商品です。
そのため、調味料をチョイ足しすると、風味が劇的にアップします。
オススメは、チューブのおろしニンニク&顆粒コンソメです。
また、焼肉のタレ&マヨネーズの追加もgood!
ただし、本来の味を体感してから、チョイ足ししましょう。
バージョンアップに期待
開発・製造に携わった方々、ごめんなさい。
『EDGE鬼背脂濃厚こってり油そば』は、ちょっと残念な味でした。
とは言え、麺や背脂のクオリティーは、とっても高いです。
さらに、一般的なカップ麺よりも量が多いため、ボリューム感と満腹感が抜群です。
味付けが改良されれば、最初から最後までアブラ感を堪能できるはず!
いつかバージョンアップして再販されることを熱望しています。
もしコッテリ系の油そばを自宅で食べたい場合は、以下の商品をチェックしてください。
お家時間が楽しくなる一杯に出会えますよ。
価格:1,000円 |
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