1967年に発売を開始した日清の『焼そばU.F.O.』。
数あるカップ焼そばの中でも、トップクラスの知名度と人気をほこっているロングセラー商品です。
あくなき探求心によって進化を続け、変わり種の『焼そばU.F.O.』が続々と登場しています。
2022年4月に新発売された『U.F.O.大盛 豚×辛 背脂にんにく辛味噌まぜそば』は、禁断のフュージョンを実現させた一品です。
くさいけどウマい豚骨フレーバー、みるみるうちにヤミツキになるスパイシー感、この2つの要素を合体させちゃったのです。
やらかした感がものすごいのですが、実際の味はどうなのか解説します。
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送料無料 日清 UFO大盛 豚×辛 背脂にんにく辛味噌まぜそば 168g×12個入×1ケース 発売日：2022年4月11日 価格:3,429円 |
ドロッとした調味液が極太めんに絡みつく
カップの中に入っているのは、油揚げめんとフリーズドライのかやくのほか、下記の2種類の小袋です。
〇旨辛パンチ！スパイス
〇液体ダレ
旨辛パンチ！スパイスは、シャカシャカと音がして、ふりかけ状のスパイスが入っていることを推測できます。
そして、液体ダレは、ずっしりと重い。たっぷり調味料が用意されているようです。
熱湯を注いで待っている間。小袋をフタの上にスタンバイ。
冷めたままの液体ダレは、めんに絡みにくいですからね。
熱湯を注いで約5分後、液体ダレを開封して投入。
赤味噌のような色合いのドロッとした液体ダレが、めんの上に広がります。
粘度が高めのため、しぼり出すイメージを持つことが大切です。
“大盛りめん130グラム”とうたっているだけあって、なかなか混ざりません。
まんべんなく混ぜようとしても、めんが絡み合って、ひとかたまりになろうとします。
箸で混ぜること約2分。
液体ダレが行き渡り、めんとかやくが鮮やかなオレンジ色に染まっています。
仕上げに、旨辛パンチ！スパイスをふりかけて実食です。
クセのある旨みと激烈な辛みが押し寄せてくる
めんは、手打ちうどんのように角（かど）が立っている極太タイプ。
わしわしモチモチ感が強めで、本格派のまぜそばの雰囲気を漂わせています。
めんだけでなく、味付けもインパクトばつぐんです。
めん1本1本が液体ダレをまとい、味噌の香ばしさとコク、豚骨のコッテリ感を楽しませてくれます。
食べごたえのある味わいのなか、旨辛パンチ！スパイスがさくれつしています。
ガリッと生ニンニクをかじったようなインパクト、コショーのキレ。そして唐辛子のしびれるような辛み。
さまざまなスパイスの特徴があいまって、舌とくちびるにビリビリと刺激が駆け抜けます。
さらに、身体の内側が温まり、ひたいから首筋へと汗が流れ落ちます。
食べ終わった後しばらくの間、汗が止まらず、顔のほてりがおさまりません。
韓国発祥の激辛ラーメンとして有名なブルダック炒め麺と同じくらい、辛みとしびれがハンパないです。
けれども、まぜそばとしての美味しさをきちんと感じられるため、箸がノンストップです。
食べれば食べるほど刺激が押し寄せてくるのに、はまってしまいます。
激辛料理を得意とする人は、ぜひ挑戦してみてください。
なお、発汗作用が強い上に、口の中にニンニク臭が残るため、出先で食べることは要注意です。
外出の予定がない時、自宅でゆっくり食べることをオススメします。
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