神田かいわい(神保町・御茶の水・小川町・神田周辺)は、およそ400のカレー店が営業しているグルメスポットです。
2011年、カレーの街としての魅力を発信するための活動が本格的にスタート。
例年、『神田カレーグランプリ』が開催される時期には、たくさんのカレー好きが集結。
なんと4万人以上が投票に参加して、神田かいわいの№1カレー店を決定しているのです。
協賛しているエスビー食品は、神田カレーグランプリで輝かしい成績をおさめたカレー店とタイアップし、レトルトカレーを販売中。
全8種類をラインナップしていますが、それぞれ個性あふれる逸品です。
そこで今回、エスビー食品『神田カレーグランプリ』シリーズの中から、特に美味しい3種類を厳選して紹介します。
エスビー SB S&B 神田カレー グランプリ レトルト 非常食 高級 アソート 5種セット 価格:2,285円 |
『欧風カレーボンディ チーズカレー お店の中辛』
最初に紹介するのは『欧風カレーボンディ チーズカレー お店の中辛』。
こちらの商品の製造に協力したのは、神田カレーグランプリ第1回で優勝した”欧風カレーボンディ”です。
“欧風カレーボンディ”は、1973年に創業した老舗です。
創業者である村田紘一さんはフランス留学中ブラウンソースの美味しさに感動したことから、帰国後ブラウンソースをベースにしたカレーを考案しました。
この創業当時の製法が脈々と受け継がれ、およそ半世紀にわたって変わらない絶品のカレーを提供しています。
レトルトカレーのモデルは”欧風カレーボンディ”のチーズカレー。
インスタント食品にもかかわらず、とろっとチーズが溶けて伸びる雰囲気をリアルに再現しています。素晴らしい。
チーズのミルク感と香辛料のスパイシー感が絶妙なハーモニーを作り出しています。
写真では分かりにくいのですが、至る所に茶色の繊維を視認できます。
おそらく長時間にわたって炒めた玉ねぎが溶け込んでいるのでしょう。
そのため、数日かけて煮詰めたようなドロッとしたテクスチャーです。
ブラウンソース特有のコクをびしびしと感じます。
玉ねぎのほか色々な野菜が煮溶けていますが、マッシュルームのみ崩れていません。
ごろっとした質感がカレー全体のポテンシャルを底上げしています。
お肉の塊(かたまり)がないものの、めちゃくちゃ満足感がある!
エスビー食品 神田カレーグランプリシリーズ レトルトカレー SB 神田 欧風カレー 3個 価格:1,498円 |
『お茶の水、大勝軒 スパイシードライキーマ お店の中辛』
続いて紹介するのは『お茶の水、大勝軒 スパイシードライキーマ お店の中辛』。
こちらの商品に協力したのは、神田カレーグランプリ第9回で準優勝するとともに、神田カレーマイスター賞を受賞した”お茶の水、大勝軒”です。
“お茶の水、大勝軒“は、大勝軒から暖簾わけされたラーメン店です。
創業者である田内川真介さんは少年の頃から旧・東池袋大勝軒に通い詰めていたほどのラーメン通。
故・山岸一雄さんが作るラーメンの味を後世に残したいという思いから、2006年に”お茶の水、大勝軒”をオープンさせたのです。
ラーメンを主力メニューとしながら大勝軒のカレーを復活させたことにより、グルメな人たちの間で一目置かれています。
レトルトカレーのモデルは、田内川真介さんが大勝軒の味をベースに独自で考案したドライキーマです。
あらびき豚肉たっぷりで食べごたえバツグン。とても肉々しい。
スパイシー感の中にトマトの爽やかな酸味とニンジンの優しい甘みが同居し、あまり辛くありません。
親しみやすくパクパク食べられる。
パッケージに記載されている通り、温泉卵や卵黄をのせれば、より一層に美味しさが引き立ちそうです。
ルウと別添になっているトッピングは、ローストガーリックやアーモンドなど、6種類の香辛料が配合されています。
プチプチざくざくというクリスピー感がアクセントになり、やみつきになる美味しさです。
自宅でスパイスカレーを作る場合めちゃくちゃ時間と労力が必要なので、レトルトカレーで気軽に食べることができれば幸せですね。
エスビー食品 神田カレーグランプリシリーズ レトルトカレー SB 神田 大勝軒 3個 価格:1,498円 |
『100時間カレーB&R 欧風ビーフカレー お店の中辛』
最後に紹介するのは『100時間カレーB&R 欧風ビーフカレー お店の中辛』。
こちらの商品に協力したのは、神田カレーグランプリ第4回・第6回で優勝した”100時間カレーB&R”です。
“100時間カレーB&R”は、株式会社アークスが全国にチェーン展開している専門店。
創業者の米田周平さんは通信制の高校に通いながら仕事を始め、さまざまな業態を経験した実業家です。
弱冠20代なかばで独立し、カレー市場に可能性を見出して”100時間カレーB&R”をオープンさせました。
2010年創業の若い店舗ながらも、数日かけて冷温熟成させて作るカレーは大好評です。
商品化されている欧風ビーフカレーは、店舗で提供されていません。レトルトカレー オリジナルです。
ブラックカレーほどではないけれど、かなり黒っぽい。
玉ねぎなどの食材を長時間かけて調理している証拠ですね。
とろみが強めで、ドロッとしたテクスチャー。とっても濃厚です。
肉類・魚介・野菜、それぞれの旨みがぎゅーっと凝縮されています。
“100時間カレーB&R”のコンセプトがひしひしと伝わってくる。
ガツンと辛いけどウマい、奥深いコクがあります。
ごろっと入っている牛肉は、むにっとした質感が印象的です。
とろけるような柔らかさを追求していないみたい。
どちらかというと歯ごたえと満足感に重きを置いているタイプ。
牛肉そのものにもスパイスの風味がつけられているため、ルウと一緒に食べれば色々な辛みが折り重なって美味です。
白飯との相性が非常によく、スプーンが止まりません。
通常よりも白飯を多めに用意することをオススメします。
【7箱セット】 SBカレー 神田カレーグランプリ 100時間カレーB&R 欧風ビーフカレー お店の中辛 180g レトルトカレー レトルト食品 人気 美味しい SB エスビー S&B 価格:1,933円 |
神田カレーグランプリ シリーズは食べて損なし
エスビー食品の神田カレーグランプリ シリーズは、クオリティー高めのレトルトカレーが勢ぞろい。
いずれの商品もメーカー希望小売価格339円(税込み)と少々お高いのですが、そのぶん専門店に訪れたような非日常を満喫できます。
ちょっとリッチな気分を味わいたい、お店の味をサクッと自宅で楽しみたい…このような場面にピッタリです。
自宅にストックしておくと何かと重宝しますよ。
エスビー SB S&B 神田カレー グランプリ レトルト 非常食 高級 アソート 6種セット 価格:2,680円 |
カレー curry レトルト 送料無料 S&B SB 神田カレーグランプリ 歴代優勝シリーズ5個セット 詰め合わせ 価格:2,290円 |