インド北部の定番料理であるバターチキンカレー。
2010年代に突入した頃から日本国内でもジワジワ人気が高まり、バターチキンカレー専用の調味料や、バターチキンカレーをイメージしたインスタント食品が販売スタート。
日清食品のバターチキンカレーメシやカップヌードル インド風バターチキンカレー、無印良品のカップラーメン バターチキンカレー味など、大ヒットを記録している商品は少なくありません。
2023年6月には、東洋水産を代表するブランドであるマルちゃん和風シリーズから、バターチキンカレーをイメージした新商品が誕生。
それが『マルちゃんバター風チキンカレーうどん』です。
いったい、どんな味に仕上がっているのか気になっている人もいるのではないでしょうか。
実際に食べてみた感想をまとめたので、ぜひ参考にしてください。
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送料無料 カップ麺 東洋水産 マルちゃん バター風チキンカレーうどん 93g×12個入×1ケース 発売日：2023年6月5日 価格:3,572円 |
そもそもマルちゃん和風シリーズとは
東洋水産のマルちゃん和風シリーズは、1975年に発売された世界初のカップうどん・マルちゃんのカップきつねうどんが起源です。
1972年に日清が世界初の和風カップめん・カップヌードル 天そばを発売していたものの、うどんをカップめん化するメーカーはわずかでした。
ゆえにマルちゃんのカップきつねうどんは、斬新な商品として話題になり、瞬く間に大ヒットを記録。
その後、リニューアルを経て、1978年に赤いきつねうどんが発売されました。
以降、マルちゃん和風シリーズは、赤いきつねうどんと緑のたぬきそばを主力商品としつつ、黄色い博多ラーメンや黒い豚カレー焼そばなど、さまざまなバリエーションを展開。
季節・期間限定商品も発売され、無類の人気をほこっています。
そのため、このたび新発売された『マルちゃんバター風チキンカレーうどん』にも、安定感のある美味しさを期待してしまいますね。
商品の概要
カップの中に入っているのは、油揚げめんのほか、かやくと粉末調味料のみ。
小袋が付属されていないシンプルな仕様です。
原材料や栄養成分などの詳細は以下の通り。
◇1食あたり（税込み292.6円）
〇内容量93グラム（めん70グラム）
〇原材料
油揚げめん：小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、乾燥酵母、植物性たん白、卵白
添付調味料：砂糖、食塩、乳等を主要原料とする食品、香辛料、野菜エキス、豚脂、たん白加水分解物、チキンエキス
かやく：味付きチキンダイス、たまねぎ
〇栄養成分
エネルギー412キロカロリー（めん・かやく342キロカロリー、スープ70キロカロリー）、たん白質10.2グラム、脂質17.8グラム、炭水化物52.8グラム、ビタミンB1 2.21ミリグラム、ビタミンB2 0.36ミリグラム、カルシウム158ミリグラム、食塩相当量6.2グラム（めん・かやく2.5グラム、スープ3.7グラム）
熱湯を注いで約5分後。
ところどころ調味料がルウのようにドロッと固まって、溶けきっていません。
脂肪分の多い調味料が使われている場合、このように溶けずに残っていることは珍しくありません。
とりあえず、めんをほぐしながら混ぜます。
調味料が沈でんしていることもあるので、底から上へ、上から底へとまんべんなく混ぜてから実食スタートです。
安定の平打ちめん×まろやかなカレー風味スープ
めんは、赤いきつねと同じく、乳白色の平打ちタイプ。
なめらかな舌ざわりと、つるんとした質感、そして適度なモチモチ食感が特徴的です。
そこまでコシが強くないため、歯切れが良く、ずずーっとすすって食べる感覚が心地よい。
スープは、コクのあるクリーミー系。
ポタージュほどではありませんが、若干とろみがあります。
カレーならではのスパイシー感があるものの、強烈な辛さではありません。
トマトの甘みと酸味、バターのマッタリ感と豊潤な風味、そしてブイヨンをほうふつとさせる気品のある旨み。
それぞれの要素が調和し、商品名にまごうことなきバターチキンカレーらしい美味しさです。
くどすぎず優しい口当たりながらも、味にメリハリがあり、食欲をそそられます。
めんとスープを一緒にすすって食べれば最高です。
お年寄りも、小さな子どもさんも親しみやすいでしょう。
かやくは味付チキンダイスと玉ねぎというシンプルな構成ですが、しっかり食べごたえがあります。
ゴロゴロと入っている味付チキンダイスは、超お肉っぽい。
鶏むね肉ならではの弾力とジューシー感が印象的です。
また、玉ねぎは、シャキシャキ食感と自然な甘みがあり、エスニックな雰囲気を強調しているみたい。
ちなみに、カレー風味のスープのため、炭水化物との相性がばつぐんです。
めんをひとしきり食べた後は、ぜひ白飯を入れて楽しんでください。
お腹も心も、しっかり満たされますよ。
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送料無料 カップ麺 東洋水産 マルちゃん バター風チキンカレーうどん 93g×12個入×1ケース 発売日：2023年6月5日 価格:3,572円 |
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価格:1,000円 |
