明星『黒ごま汁なし担担麺』を実食☆名店の味を再現した逸品にウットリ

2021年5月、ファミリーマートで『175°DENO担担麺 黒ごま汁なし担担麺』の発売が始まりました。

こちらの商品は、北海道・札幌の有名店175°DENOが全面協力している本格派のカップ麺です。

これは気になって仕方ない！

ということで今回、実食レポートします。

しびれるような辛さと黒ごまの香りは最高

過去、ファミリーマートでは、ラーメン評論家や有名ホテルの料理長とコラボして担担麵を開発しています。

その経験と実績が『175°DENO担担麺 黒ごま汁なし担担麺』に反映されているのでしょう。

さらに、チャルメラなどの人気商品を生み出している明星食品の技術力が結集。

期待が高まります。

黒を基調とするパッケージは、黒ごま担担麺の写真をドドンとプリント。

食べる前から脳内に美味の2文字が飛び交います。

付属の小袋は、2つ。

液体ソース＆あとのせかやくです。

熱湯を注いで5分くらい経過したところで、小袋の中身を入れて混ぜ混ぜ。

スパイシーな香りがフワッと漂います。

口に含んで直ぐに、しびれるような辛さを実感。

なにしろ、香辛料をオンパレードで配合していますからね。

実は、ソースに甜麵醬と麻辣醤、あとのせかやくに花椒と赤唐辛子が入っているのです。

とは言え、ひたすら辛いわけではありません。

黒酢と香味油がまろやかさを出しています。

そして、すりごま＆ペースト状のごま、2種類のごまが使われているため、とっても風味が豊か。

重厚感あふれる味と香りを楽しませてくれます。

従来の激辛系のカップ麺に対するイメージをくつがえしてくれますよ。

そもそも175°DENO～担担麺～とは

北海道札幌市に本店を構える175°DENO～担担麺～。

その名前の通り、担担麺だけで勝負している名店です。

店主さんは中国・四川省で提供されている本場の味と共に、日本各地の有名店の一杯を体感してきた強者。

自身が培ってきた経験と実績の集大成として、175°DENO～担担麺～で担担麺を提供しているのです。

食材から調理方法にまで創意工夫をこらしているものの、決して高額ではありません。

誰もが食べやすいリーズナブルな価格帯です。

このあくなき探求心と顧客目線のサービスがカップ麺にも反映されています。

数量限定品なので、お早めに！

明星『175°DENO担担麺 黒ごま汁なし担担麺』は、爽やかな辛さが心地よいです。

ダラダラ汗を流しながら美味しくいただけます。

激辛好きの人は、ぜひ食べてみてください。

なお、ファミリーマートのみで扱っている数量限定商品です。

いつ販売が終了するか分かりません。

気になった人は、ファミリーマートのカップ麺コーナーを訪れてください。

西山製麺　175°DENO　味噌担担麺 価格:483円 (2021/8/6 14:12時点

東京 創作麺工房 鳴龍 担担麺/担々麺 価格:1,080円 (2021/8/6 14:14時点) 感想(4件)