2020年ごろから続いている第4次 激辛ブーム。
たびたび激辛料理がテレビ番組で取り上げられるだけでなく、激辛料理をこよなく愛する人々によるコミュニティが形成され、激辛市場が盛り上がっています。
2022年の冬季も、例年通り辛さをテーマにしたカップめんが続々と発売され、注目を集めています。
そのような中、2022年12月に東洋水産のマルちゃんブランドから新発売された『やみつき屋 シビレる辛さたっぷりひき肉濃厚担々麺』。
黒色と黄色を基調とする鮮烈なパッケージが、しれつな辛さとジャンクフルな雰囲気を印象付けています。
どれほど辛くて旨いのか…実際に食べてみた体験をもとに解説します。
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東洋水産 マルちゃんやみつき屋シビレる辛さたっぷりひき肉濃厚担々麺 100g(めん70g)×12個『送料無料(離島／沖縄不可)』 価格:3,310円 |
東洋水産の『やみつき屋』とは
2010年代に誕生した東洋水産の『やみつき屋』。
“味、濃いめ”をキーワードに”やみつきになるラーメン”をコンセプトとしているカップめんのシリーズです。
本格的な味わいを目指した四川式 汁なし担々麺、大衆的な中華料理店の味を追求した旨辛スタミナ中華など、やみつき感あふれる商品をヒットさせてきました。
『やみつき屋』という商品のロゴを目にすると、心おどって購入してしまう人もいるのではないでしょうか。
商品の概要
フタに貼り付けられている特製油は、後入れ仕様です。
食べる直前に加えることで、風味をグレードアップさせる効果があるようです。
とりあえずフタから取り外し、カップの側にスタンバイします。
カップの中には、どっさり粉末調味料が入っています。
おそらく香辛料が種類豊富に配合されているのでしょう。
1食（100グラム）あたり
〇原材料
油揚げめん：小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、しょうゆ、卵白
添付調味料：ねりごま、香味油脂、みそ、食塩、ポークエキス、香辛料、ごま、豚脂、砂糖、粉末野菜、たん白加水分解物
かやく：味付き鶏ひき肉、チンゲン菜
〇栄養成分
エネルギー457キロカロリー（めん・かやく333キロカロリー、スープ124キロカロリー）、たん白質11.6グラム、脂質21.3グラム、炭水化物54.7グラム、食塩相当量6グラム（めん・かやく2グラム、スープ4ぐラム）、ビタミンB1 0.29ミリグラム、ビタミンB2 0.35ミリグラム、カルシウム220ミリグラム
熱湯を注いで約4分後。
かやくと調味料がスープ表面を埋めつくし、めんが見えません。
そこに特製油を開封・投入すれば、豆板醤のような調味液が華やぎを添え、ものすごい迫力のビジュアルです。
見た目も香りも、やばい！
めんを箸でほぐしながら混ぜると、スパイスによる強烈な香りが湯気とともに立ち上る。
そのマグマが煮えたぎるような様相に、テンションあげあげになるではありませんか。
中細めん×ゴマとスパイスの存在感がさえわたるスープ
めんは、乳白色の中細タイプ。
弾力やコシとともに、縮れ具合がひかえめです。
シンプルな形状だからこそ、スープとの相性がバッチリで、ちゅるちゅるとすすって食べる感覚が心地よい。
スープは、商品名の通り、シビレるような辛さが印象的。
花椒や唐辛子、コショーなど、さまざまな辛みの粒が舌に突き刺さり、口の中でパチパチと弾けるような感覚を楽しめます。
ガツンとパンチのきいた味わい。
そのため、めちゃめちゃ食欲が刺激されるうえに、身体がポカポカに温められるのです。
さらに、担々麺らしさがはんぱない！
ゴマ特有のプチプチ感と香ばしさ、味噌のコッテリとした風味、そして肉類のジューシー感。
それぞれの要素が融合し、めんとともに複合的な美味しさを生み出します。
ただ辛い訳ではないため、夢中になってどんどん食べ進めてしまう…悪魔的なおいしさです。
また、かやくがスープを含んでいるため、ちゃんと美味！
自然な甘みがあるシャキシャキ食感の青菜、ゴロッとした質感の味付き鶏ひき肉。かやく1つ1つが、カップめんのクオリティーをググッと底上げしているようです。
本格派の担々麺とは少し違いますが、しっかり食べごたえがあるため、お腹も心も満たされます。
刺激的なカップめんが好きな人は、ぜひ手に取ってみてください。
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東洋水産 マルちゃんやみつき屋シビレる辛さたっぷりひき肉濃厚担々麺 100g(めん70g)×12個『送料無料(離島／沖縄不可)』 価格:3,310円 |
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価格:1,080円 |
