1991年に販売がスタートした日清の『カップヌードル』ビッグサイズ。
30年以上の歴史の中、レギュラー商品とともに、趣向を凝らした期間限定フレーバーが発売されてきました。
いつ食べても変わらない美味しさと食べごたえが大好評。
ガッツリ食べたい若者や働き盛りの20代・30代から絶大な支持を得ています。
2022年1月31日に発売された『カップヌードル ねぎ塩カルビ ビッグ』は、焼肉の鉄板メニュー・ねぎ塩カルビをイメージした一品。
カラフルなパッケージが食欲をかきたてます。
一体、どのような風味なのでしょうか。
そこで今回、実際に食べてみた管理人の感覚に基づき、『カップヌードル ねぎ塩カルビ ビッグ』について徹底解説します。
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鮮やかな見た目と芳醇な香りで食欲アップ
『カップヌードル』は、カップ内に入っている具材のみで完結するタイプが一般的。
別添の小袋があるのは珍しいですね。
フタに貼り付けられている小袋は、食べる直前に入れる特製オイルです。
熱湯を注ぐ前にフタからはがします。
カップの中には、大量の味付き豚ミンチと野菜が。
油揚げめんを覆いつくすように入っています。
この時点で食べごたえを想像できますね。
熱湯を注いで待っている間、カップの底についているシールでフタを止めます。
『カップヌードル』レギュラーサイズのフタ止めシールは、2021年6月から廃止されていますが、ビッグサイズには引き続き付いているんですよね。
昭和から『カップヌードル』を食べ続けている管理人は、このシールを見ると何だかホッとします。
別添の特製オイルは、フタの上で温める必要性が記載されているので、フタの端のあたりに置いておきます。
事前に温めておくことによって、油脂が融解してスープになじみやすくなるのでしょう。
熱湯を注いで約3分後。
かやくが湯戻りして実に鮮やかです。
ネギの緑色に味付き卵の黄色、そして赤ピーマンの赤色が視覚に訴えかけてきます。
そこに特製オイルを投入すれば、芳醇な香りが周囲に広がっていく。
仕上げに、めんをしっかり混ぜてから実食です。
塩だれらしさがビシビシ伝わってくる
めんは、『カップヌードル』おなじみの波打った形状です。
ツルツルなめらかな質感が印象的。
ズズーッとすすって食べやすいうえに、歯切れが良いです。
対するスープは、ポークの旨みをいかした淡麗系です。
マッタリとした豚のアブラ、口の中でパチパチと弾けるようなコショーの辛み、そしてかんきつ類のフレッシュな酸味。
それぞれが見事なバランスで共存しています。
スパイシーながらもコク旨！
食べれば食べるほど、焼肉や焼きそばで使用される塩だれの存在を感じます。
かやくもイイ味を出しています。
味付き豚ミンチは肉々しい雰囲気を漂わせていて、ジャンク感あふれる味わい。
味付き豚ミンチと同じく、ゴロゴロ入っている味付き卵はスープをしっかり含んで超ジューシーです。
さらに、大量の青ネギは、香味野菜ならではの風味とシャキシャキ食感をプラスしています。
この3種類のかやくが一体となり、具材のタップリ感と味の変化を演出。
最初から最後まで飽きることなく食べ進められますよ。
シメに白飯をぶっこんだら最高
めんをひとしきり食べた後、残ったスープに白飯を加えれば、パンチのきいた味わいを満喫できます。
カップめしの人気シリーズ『ぶっこみ飯』に匹敵する安定感バツグンの美味しさです。
焼き肉屋のシメに出てくるお茶漬けを思い浮かべてしまいます。
『カップヌードル ねぎ塩カルビ ビッグ』を食べる時には、このシメのぶっこみ飯が楽しみになりそうです。
ちなみに、おにぎりも相性が良いので、ぜひ一緒に味わってみてください。
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