ラーメン

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エースコック『濃いめのわかめラーメン ごま・しょうゆ』ロングセラー商品が濃いめの味付けで鬼うまくなった

カップラーメンを食べる時、"栄養が偏ってしまう"と感じる人は多いでしょう。 実際、カップラーメンの中には脂質&炭水化物多めの商品が少なくありません。 しかし、1983年からロングセラーを記録しているエースコックの『わかめラーメン』シリー...
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『日清×食べログ 百名店 麺庵ちとせ 淡麗醬油ラーメン』神奈川県小田原市の行列店の味を再現

『日清×食べログ 百名店』は、日清と食べログによる共同企画。 『食べログ ラーメン 百名店』に選出された味をカップめん化し、2020年3月にシリーズ第1弾を発売しました。 以降、好調に売り上げを伸ばし、2021年12月20日にはシリーズ...
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『冬季限定 コク辛塩ラーメン』塩ラーメンの名店と寿がきや食品がコラボした!

日本で初めて中華スープを粉末化させた寿がきや食品。 愛知県に拠点を構えている地域密着型の食品メーカーです。 ニッチな要望とマッチする商品を続々と誕生させ、東海地方を中心に人気を集めています。 2021年12月6日には、町田汁場しおらー...
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『タテロング 池袋大勝軒 みそラーメン 大盛』創業60周年の老舗の秋冬限定メニューを再現

エースコックは、2003年に大勝軒とタイアップして以降、数々のコラボ商品をヒットさせてきました。 10年以上にわたって一緒に商品開発に取り組み、名店のクオリティーに近い即席めんを誕生させています。 2021年12月6日に新発売された『タ...
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中国・四国地方ローソン限定『広島 我馬監修 白うま』広島の人気ラーメン店とコラボした逸品

中国・四国地方のローソンは、広島を中心にチェーン展開している『ラーメン我馬』監修のもと、コラボ商品を開発してきました。 2021年1月に発売したコラボ即席めん第1弾『濃厚豚骨 赤うま』は、『ラーメン我馬』の人気メニューを再現。 白湯系豚...
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『SUSURUがイマ食べたいこってり第1位 麺や六等星 豚骨醬油』背徳感なんて吹き飛ぶくらい美味しい♪

史上初のラーメンYouTuber・SUSURUさん。 日本各地のラーメン店を訪れ、ラーメンをすすっている様子をYouTubeに投稿しています。 2021年11月時点、SUSURUさんの公式チャンネルに投稿されている動画は約2400本、登...
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『甘辛ヤンニョムチキンビビン麺』甘いけど汗が吹き出てくるほど激辛!韓国グルメを超満喫♪

『辛ラーメン』で有名なNONGSHIM(農心)。 韓国発祥の食品メーカーですが、日本国内にもファンが少なくありません。 2021年の秋には、NONGSHIM(農心)のカップめんにニューフェイスが加入し、日本全国で取り扱いがスタートしまし...
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『マルちゃん すぎ本×しば田 鴨だし塩醤油ラーメン』有名店が夢のコラボを実現した!

講談社が20年以上にわたって発行しているラーメンアワード本・業界最高権威TRYラーメン大賞。 ラーメン専門家が審査員を務め、発行年度ごとに今ゲキアツのラーメンを選定して収録しています。 毎年、発行を楽しみにしている人もいるでしょう。 ...
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『島根 麪家ひばり監修 あごだし白湯らぁめん』豚骨とトビウオのダシを組み合わせたスープは、ヤミツキになる

ローソンは、地域の有名店とコラボし、地域活性化に貢献してきました。 2021年11月2日には、島根県松江市に位置する人気ラーメン店と初めてコラボしたカップめんを中国四国エリア限定で発売。 その名も『島根 麪家ひばり監修 あごだし白湯らぁ...
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『麺神カップ 濃香味噌』超極太めんの旨みと香味野菜の存在感がアップして美味なんです

2020年9月に先行発売した明星『麺神』。 明星の技術を結集し、極太めんと濃香スープを掛け合わせたカップめんです。 この工夫によって、袋めんに負けない食べごたえを再現しています。 発売当初から話題になってロングセラーを記録しているので...
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