明星は、『一平ちゃん』や『チャルメラ』など、たくさんの人気商品を輩出してきました。
日本のカップめん業界を代表するリーディングカンパニーです。
2021年8月23日、そんなヒットメーカーが名店とコラボし、新商品の発売を開始しました。
それが『信長 赤いラーメン』です。
愛知県清須市で育まれたでらマイルドなピリ辛味というキャッチコピーなのですが、その実力やいかに…
では、食べてみた感想をレポートします。
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送料無料 カップ麺 明星 信長 赤いラーメン 103g×12個入×(1ケース) 発売日：2021年8月23日 価格:3,170円 |
かなり辛そうなビジュアル
ゆっくりフタに張り付けられている調味油をはがすと、商品の説明書きがお目見え。
豚骨や鶏ガラの旨みに、唐辛子とゴマのコク、にんにくのパンチがきいたクセになるスープ。見た目ほどに辛くない、でらマイルドな味わいを堪能できる一杯です。
上記がフタに記されている説明書きです。
魅力がビシビシ伝わってきます。
カップの中には、粉末調味料がタップリ。
調味油と共に、どのような化学反応を起こしてくれるのでしょう。
ワクワクしながら熱湯を注ぎます。
熱湯を注いで約5分後、フタをはがして、調味油を投入します。
調味油は、ラー油を主体としているのでしょう。
小袋の中からは、粘り気のある赤色の液体が出てきます。
かなり強い辛みを想像してしまう。
本当にマイルドなピリ辛なのか？と疑問を抱きながら実食です。
まるでマイルド系タンタン麺
タマゴ色の中太めんは、ところどころに調味料が付着し、きらめいています。
美しいたたずまいです。
食味は、ほどよくコシと弾力があるタイプ。
かみごたえがあるため、絡んだスープをシッカリ味わえます。
赤みがかった味噌スープは、生ニンニクを想起させる香りが印象的です。
想像していた以上に、ニンニク感がドカンと押し寄せてきます。
色々な感覚が刺激され、食欲がアップ。ガンガン食べ進めたくなります。
ニンニクと共に、唐辛子の存在感もスゴイです。
スパイシーな味わいを楽しめます。
なお、ただ辛いわけではないのです。本当に！
白ゴマのツブツブ感と香ばしさ、豚骨のコクがアクセントになり、旨みや甘みも感じられます。
マイルド系タンタン麺という名称がピッタリです。
監修を務めた『信長』とは…
開発・製造に全面協力した『信長』は、愛知県清須市を本拠地とするラーメン専門店です。
1997年に創業して以降、地元住民だけでなく観光客にも支持を得ています。
人気№1のメニューは、『赤いラーメン』。
唐辛子・ニンニク・ゴマの風味が三位一体となり、リピーターを続出させています。
明星が新発売したカップめん『信長 赤いラーメン』は、この中毒性の高い味を忠実に再現。
かなり満足感を得られます。
辛いカップめんが好きな人には、オススメです。
ちなみに、楽天市場では、さまざまな辛ウマいラーメンを取り扱っています。
以下にグルメ情報をまとめたので、お買い物の際に役立ててください。
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送料無料 カップ麺 明星 信長 赤いラーメン 103g×12個入×(1ケース) 発売日：2021年8月23日 価格:3,170円 |
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お試し1200円ぽっきり送料無料担々麺 2食入り ラーメン タンタン麺/担担麺/坦坦麺/タンタンメン 価格:1,200円 |
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